Pembuatan Silase untuk pakan ternak di PPSBU Gerokgak

Rabu, 30 April 2025. Dalam upaya meningkatkan ketersediaan pakan ternak berkualitas, Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng melalui Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan melaksanakan kegiatan pembuatan silase di Pusat Pembibitan Sapi Bali Unggul (PPSBU) Gerokgak. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan alternatif pakan yang efisien dan bergizi, khususnya dalam menghadapi musim kemarau.

Silase merupakan pakan ternak yang diawetkan melalui proses fermentasi anaerob, biasanya menggunakan bahan hijauan seperti rumput gajah, dan tanaman legum. Proses ini mampu menjaga kandungan nutrisi pakan sehingga tetap tersedia sepanjang tahun. Dalam Pembuatan silase yang dilaksanakan bersama dengan tenaga teknis PPSBU Gerokgak membuat pakan silase sebanyak 390 hijuan dan menggunakan 10 kg dedak. Dalam kegiatan ini, para petugas teknis mempraktikkan langsung proses pembuatan silase, mulai dari pemilihan bahan baku, pencacahan, penambahan bahan lainya, hingga proses fermentasi dalam silo sederhana. 

Diharpakan dengan pembuatan pakan silase ini dapat menjadi solusi penyediaan pakan ternak yang stabil khususnya pada saat musim kemarau tiba atau masa peceklik hijauan dan dengan pakan yang berkualitas dengan bergizi tinggi, diharapakan pertumbuhan dan produktifitas ternak, khusunya sapi Bali Unggul di PPSBU Gerokgak dapat meningkat secara signifikan.