Jumat, 25 Oktober 209 telah filaksanakan kegiatan serah yerima alat Vakum Frying dari Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng kepada Kelompok Wanita Tani Giri Putri Desa Kaliasem yang di dampingi langsung oleh Koordinator BPP Kecamatan Banjar dan juga PPL WIlayah Binaan Desa Kaliasem.
Serah terima alat Vakum Frying ini merupakan bantuan yang nantinya mampu menunjang kinerja kelompok dalam pengolahan produk yang akan di pasarkan.
Kegunaan mesin Vakum Frying ini untuk membuat aneka keripik buah dan sayur dengan sistim vakum atau hampa udara dimana dengan penggorengan sistem ini produk yang dihasilkan tetap terjaga bentuk warna rasa dan juga kandungan gizinya. Hasil penggorengan menggunakan mesin ini berbentuk keripik yang renyah.
Dengan hasil olahan alat ini diharapkan KWT Giri Putri mampu mengembangkan lebih besar hasil pertqniannya dan mampu meningkatkan perekonomian masyarakat di sekitar kelompok...
(BPP BANJAR)