Pengolahan Bubuk kopi Robusta di Kelompok UPPKS/TANI KUTUL AMERTA RAHAYU

Kamis 16-04-2020
Kelompok UPPKS/TANI KUTUL AMERTA RAHAYU, merupakan kelompok yang dibentuk tahun 2018 dimana diketuai oleh Bpk Komang Cindrayama asal Desa Pucaksari,Kecamatan Busungbiu,Kabupaten Busungbiu.

Kelompok ini bergerak di bidang pengolahan bubuk kopi Robusta, dengan sumber bahan baku yang diperoleh dari petani sekitar yang notabene adalah petani Kopi Robusta.

Awal dari pencetusan ida membuat serbuk kopi robusta adalah belum adanya vocalpoint atau titik usaha produksi serbuk kopi yang bersekala menengah/besar yang berlokasi di desa ini, sedangkan desa ini merupakan penghasil kopi robusta yang cukup besar.

Dari segi pemasaran atau cara penjualan hasil olahan serbuk kopi ini dipercayakan kepada semua anggota untuk mempromosikan ke semua wilayah dibali khususnya seperti (warung2 kecil, menengah, hingga grosiran)

Dalam 1 hari bahan baku kopi beras yang bisa dihabiskan menjadi serbuk kopi bisa mencapai 50kwtl -70 tergantung pesanan dari pemasaran, kelompok ini masih terus eksis dan berkembang karena kebutuhan akan serbuk kopi tidak pernah sepi pesanan.

Sumber foto : Desa Pucaksari, Krcamatan Busungbiu

Harisca/BPP BUSUNGBIU