PEMBUATAN MEDIA FERMENTASI MAGGOT
Pada hari Rabu, 22 Juli 2020 lusa kemarin di BPP Buleleng bersama pegawai serta staf telah dilaksanakan pelatihan pembuatan media fermentasi untuk menghasilkan maggot (larva BSF) Maggot (Hermetia illuces) merupakan larva black soldier fly (BSF) yang banyak mengandung protein sebagai bahan pakan ternak. Larva BSF merupakan organisme pembusuk karena mengkonsumsi bahan organik.
Adapun cara dan bahan-bahan yang dipergunakan dalam fermentasi sehingga dapat mendatangkan BSF yang nantinya dapat menghasilkan maggot yaitu dengan menyiapkan dedak, Yakult/EM4, gula pasir, royko (kaldu ayam bubuk) dan air secukupnya.
Langkah-langkah dalam menarik lalat BSF yaitu:
1. Siapkan air sebanyak 1 liter dan gula pasir sekitar 5 sendok
2. Masukan air dan gula ke dalam ember
3. Siapkan dedak sebanyak 5 kg dan kaldu bubuk (royko), lalu campurkan dengan air dan gula yang telah disiapkan tadi.
4. Tuangkan EM4/Yakult (pilih salah satu) ke dalam ember. Untuk komposisi EM4 bisa 1 tutup botol EM4. Untuk Yakult bisa gunakan 1 botol.
5. Aduk adonan hingga tercampur merata
6. Siapkan kantong plastik yang dapat menampung 5 - 8 kg barang
7. Masukkan dedak yang telah dicampur ke kantong plastik tersebut.
8. Berikan sedikit udara pada plastik jangan diisi penuh
9. Ikat kantong plastik berisi dedak rapat-rapat
10. Letakkan kantong plastik di daerah yang sejuk, simpan selama 5 - 6 hari
11. Agar terjauh dari binatang pengganggu, karena baunya cukup amis berikan tutup kawat disekitarnya
12. Dalam masa ini, campuran dedak akan berubah menjadi cairan berfermentasi
13. Setelah selesai, tuangkan campuran dedak ke ember dan tutup menggunakan daun pisang, plastik atau kertas minyak.
14. Setelah 2 - 3 hari lalat BSF akan berdatangan dan mulai bertelur di sekitar ember.
Tahap panen maggot BSF yaitu setelah telur menetas, berikan sekitar 1 Minggu sampai larva benar-benar sudah terbentuk, waktu yang baik untuk panen maggot BSF adalah 2 - 3 Minggu setelah telur menetas. Agar lalat BSF selalu datang, taburkan dedak fermentasi disekitar ember setiap seminggu sekali. Jangan lupa menaruh sampah organik di dalam kandang sebagai pangan maggot. Maggot (larva BSF) ini nantinya diharapkan mampu sebagai pakan ternak yang banyak mengandung protein, mengingat di BPP Buleleng banyak terdapat kolam ikan yang berisi ikan, maggot yang dihasilkan dalam fermentasi ini nantinya akan dijadikan pakan ikan yang ada di kolam BPP Buleleng.
#BPP Buleleng
