Pelatihan Pembuatan Para-para.
Senin, 18 Nopember 2019 dilaksanakan Pelatihan pembuatan para-para sehari, menyasar kelompok tani Suda Giri Amerta, yang berlokasi di Desa Tinggarsari Kecamatan Busungbiu. Kegiatan ini untuk dapat membantu petani melakukan pengolahan kopi, dalam tahap penjemuran agar rasa kopi tidak terkontaminasi aroma dan rasa dari tempat menjemurnya, sehingga mutu dan cita rasa kopi menjadi baik.
Dalam kesempatan itu hadir dan memberikan arahan Koordinator PPL Kecamatan Busungbiu tentang dinamika kelompok, penting maknanya karena dengan keberadaan berkelompok yang baik akan mempercepat pencapaian tujuan kelompok itu sendiri. Dalam kesempatan yang sama Kepala Bidang Perkebunan dalam arahannya menekankan keberadaan populasi kopi di Desa Tinggarsari, jangan sampai berkurang bila perlu ditambah, mengingat keberadaan alat pasca panen dan pengolahan terus diupayakan peningkatan jumlah dan kapasitasnya. Dan yang terpenting keberadaan budidaya yang terus mengupayakan budidaya organik, hal ini terkait adanya pangsa pasar yang sudah dimulai sampai ke luar negeri.
Penekanan lainnya adalah tentang perlunya upaya penyadaran anggota untuk melakukan petik merah dalam upaya peningkatan mutu hasil olahan. Dari Ketua Kelompok menyampaikan rasa terimakasih atas segala bentuk perhatian pemerintah, khususnya Pemerintah Daerah dalam hal ini Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng yang telah dapat memperhatikan kelompoknya, dan berharap kelompok yang dipimpinnya bisa maju seperti yang di harapkan. Setelah pengarahan acara dilanjutkan dengan praktek pembuatan para-para dan setelahnya acara ditutup dengan santap siang bersama...
(Bidang Perkebunan)
