MONITORING BUDIDAYA TANAMAN KUNYIT DI DESA PANGKUNG PARUK KECAMATAN SERIRIT

Kamis 16 Mei 2019 telah dilaksanakan monitoring Budidaya Tanaman Kunyit berlokasi pada Dusun Yeh Selem, Desa Pangkung Paruk, Kecamatan Seririt oleh Penyuluh Pertanian Madya Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng Ir. Ni Putu Suastini, M.si. beserta stafnya. Monitoring budidaya tanaman kunyit ini bertujuan untuk mengetahui perkembangan budidaya tanaman kunyit oleh petani di Desa Pangkung Paruk.

Tanaman kunyit merupakan tanaman obat berupa semak dan bersifat tahunan (perenial) yang tersebar di seluruh daerah tropis. Biasanya tanaman kunyit tumbuh subur dan liar disekitar hutan/bekas kebun. Berdasarkan hasil wawancara dengan perangkat desa sekaligus petani, masyarakat di Desa Pangkung Paruk membudidayakan tanaman kunyit dibawah tanaman mangga dan cengkeh. Kegiatan budidaya-pun belum dilakukan secara intensif, petani hanya melakukan penanaman dan kemudian menunggu hingga tanaman panen. Luasan penanaman belum bisa dipastikan karena penanaman dilakukan secara tumpang sari dengan tanaman tahunan di lahan kering dan tidak semua petani melakukan tumpang sari tersebut. Untuk saat ini hasil panen kunyit di Desa Pangkung Paruk dipasarkan dalam bentuk kunyit segar dan belum ada pengolahan lanjutan seperti pembuatan jamu dan olahan lainnya.

( BidangTanamanPangan )