Ubinan merupakan salah satu cara untuk memperoleh data produktivitas suatu tanaman. Data produktivitas ubinan biasanya digunakan untuk memperikanan potensi hasil tanaman dari suatu luasan tertentu. Pada ilmu statistika, ubinan merupakan sampel/contoh. Data produktivitas hasil ubinan banyak digunakan untuk mengumpulkan data produktivitas terutama tanaman padi dan palawija. Teknik pengubinan dilakukan dengan memilih blok pada tempat dan luasan tertentu yang mewakili sebagian dari luas lahan yang akan diperkirakan potensi hasinya. Luas ubinan yang biasa digunakan adalah 6,25 m2 (2,5 x 2,5 m).
Khusus untuk wilayah Kecamatan Gerokgak, tepatnya di Desa Sanggalangit, kegiatan pengambilan ubinan dilakukan pada hari Kamis (11/4/2019) di Kelompok Tani Putra Harapan Kita. Kegiatan ini dihadiri oleh Kabid Tanaman Pangan, Kasi Produksi Tanaman Pangan, Koordinator, Mantri Tani, Penyuluh, Pembantu Mantri Tani, dan Ketua Kelompok Putra Harapan Kita. Ubinan dilakukan di lahan sawah milik Wayan Mandri. Waktu pemupukan dilakukan 3 tahap yaitu umur 20 Hst, 40 Hst, dan 60 Hst. Dosis pupuk yang digunakan yaitu urea 200 kg/ha, NPK/Phonska 300 kg/ha.
Adapun data hasil ubinan sementara yang diperoleh adalah sebagai berikut :
Luas Lahan : 50 are
Petak ubinan : 2.5 x 2.5 m
Jarak tanam padi : sistem tegel 20x20 cm
Berat ubinan : 2.97 kg
Gkp (gabah kering panen) : 47.44 kw/ha
Jenis varietas : Situ Bagendit.
Ary Subakti_BPP Gerokgak