PENDAPINAG PENANAMAN PADI ORGANIK DI SUBAK GETIH DESA SUDAJI

Pada Hari Ini Kamis 2 Oktober 2025, Gede Rediana selaku Kelian Subak Getih, Desa Sudaji melakukan penanaman padi dengan system Organik dilahan seluas 0,75 ha dengan varietas padi Mentik Wangi. Adapun tahapan dalam budidaya padi organik ini, meliputi : 

1. Penaburan pupuk organik berupa kotoran ternak dan penggunaan kapur dolomit guna mengurangi keasaman tanah

2. Pengolahan tanah hingga dengan tujuan untuk menyediakan media pertumbuhan yang baik dan seragam bagi tanaman padi.

3. Penggunaan bibit umur 25 hari setelah semai (hss)

4. Penanaman bibit sebanyak 1-3 tanaman per lubang 

5. penggunaan pupuk organik cair dan pestisida orgaanik sangat penting dalam membuat bras oraganik 

6. Pengairan secara efektif dan efisien. Teknik pengairan berselang : air di areal pertanaman diatur pada kondisi tergenang dan kering secara bergantian dalam periode tertentu. 

7. Penyiangan dengan landak atau gasrok. Penyiangan awal gulma menjelang 21 hari setelah tanam, penyiangan selanjutnya berdasarkan kepadatan gulma 

8. . Pengunaan alat panen merupakan salah satu hal yang menetukan hasil produksi mengingat padi lokal Varietas Mentik Wangi memiliki umur panen 110 HST.

Padi organik adalah padi yang dibudidayakan tanpa menggunakan bahan kimia sintetis seperti pestisida dan pupuk buatan, melainkan mengandalkan bahan alami seperti kompos dan pupuk kandang, serta metode pengendalian hama secara alami. Budidaya ini bertujuan menciptakan lingkungan yang sehat, menjaga kesuburan tanah, dan menghasilkan beras bebas residu kimia yang lebih menyehatkan dan bernilai tinggi bagi konsumen. 

Pada sistem pertanian padi organik bahan-bahan yang digunakan relatif lebih aman karena berbahan dasar dari alam dalam proses pertumbuhan tanaman, sedangkan sistem pertanian padi anorganik menggunakan bahan- bahan kimia untuk mempercepat proses panen pada tanaman

Pada fase pertumbuhan vegetatif terdapat empat tahap: (1) kemunculan, (2) perkembangan bibit, (3) anakan, dan (4) pemanjangan ruas . Demikian pula, fase pertumbuhan reproduksi dibagi lagi menjadi lima tahap: (1) prebooting, (2) booting, (3) heading, (4) pengisian bulir, dan (5) kematangan

Membandingkan harga di pasaran, beras organik cenderung lebih mahal. Ini disebabkan oleh beberapa faktor: Proses penanaman yang lebih lama dan rumit. Pengelolaan lingkungan yang lebih ketat.

Diharapkan penanaman padi organik ini dapat merangsang minat petani yang lain guna menerapakan sistim pertanian organik, Serta daapat mengurangi kerusakan tanah akibat pengunaan pupuk kimia yang berlebihan di lahan sawah di desa sudaji