BIMTEK DAN PEMBINAAN PASCA PANEN KELOR
Aktivitas bidang perkebunan pada hari Jumat, 16 Desember 2022 adalah Bimtek dan Pembinaan Pasca Panen kelor di Kelompok Tani Tri Hita Karana Desa Lokapaksa, Kec. Seririt, yang dilaksanakan oleh Kepala Bidang Perkebunan dan Koordinator Pengolahan dan Pemasaran Perkebunan Dinas Pertanian Kab.Buleleng beserta staf didampingi oleh Koordinator BPP Kec. Seririt beserta Penyuluh Wilayah Binaan Desa Lokapaksa, diterima oleh ketua kelompok, beserta pengurus dan anggota kelompok tani Tri Hita Karana. Dari penjelasan ketua kelompok dan pengurus, kelompok sudah melakukan kegiatan pasca panen dan pengolahan daun kelor namun masih terbatas olahan segar menjadi berbagai jenis olahan makanan berbahan dasar kelor, karena keterbatasan alat pengolahan kelompok belum melaksanakan pengolahan daun kelor menjadi kelor bubuk.
Pada kesempatan ini kelompok mohon bantuan mesin oven, dan mesin ozone untuk kegiatan pengolahan kelor. Untuk tahun anggaran 2022 ini dari Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng mengupayakan bantuan mesin tersebut masing masing 1 (satu) unit berupa mesin oven dan mesin ozone dengan pola pinjam pakai. Melalui hasil Bimtek tadi Kelompok Tani Tri Hita Karana sangat antusias dan secepatnya untuk mengolah daun kelor menjadi produk olahan sehingga bisa mendapatkan nilai tambah bagi kelompok dan petani kelor, serta kelompok siap memenuhi persyaratan yang sudah ditentukan, untuk mendapatkan hasil yang maksimal kelompok disarankan untuk lebih serius mengelola usaha dengan baik dan benar, serta tetap melaksanakan perawatan mesin agar kesediaan produk olahannya berkesinambungan. Besar harapan dari Dinas untuk lebih mengutamakan perawatan alat pengolahan guna bisa memenuhi kebutuhan masyarakat tentang produk olahan daun kelor.
