Pembinaan Pengolahan Hasil Pertanian Komoditas Tanaman Pangan di KWT Teja Wangi Banjar Dinas Telaga Sumaga Desa Tejakula Kecamatan Tejakula

Selasa, 17 Mei  2022, telah dilaksanakan pembinaan pengolahan hasil pertanian komoditas tanaman pangan oleh Kepala Bidang Tanaman Pangan Dinas Pertanian dan PPL Wilbin Tejakula.  Pertemuan pembinaan dihadiri oleh 21 anggota KWT dengan tetap melaksanakan protokol kesehatan.  Kelompok Wanita Tani (KWT) ini dikukuhkan Tahun 2020 dengan 30 orang anggota.  Anggota KWT Teja Wangi dalam pertemuan bulanan setiap tanggal 25 melaksanakan kegiatan seperti mencatat penjualan harian hasil pertanian dari tanaman yang diusahakan melalui kegiatan P2L.  Pembinaan pengolahan hasil pertanian untuk komoditas Tanaman Pangan lebih menekankan pada upaya untuk meningkatkan nilai tambah khususnya pada pengolahan ubi kayu dan talas (hasil identifikasi potensi wilayah di Desa Tejakula). 

Dalam kesempatan ini disampaikan juga bagaimana proses penanganan pascapanen pada komoditas Tanaman Pangan sehingga dapat mempertahankan kualitas produk sebelum menjadi olahan dan sampai ke konsumen. Dibutuhkan keterampilan anggota KWT dan pasar dalam menunjang keberhasilan berusaha tani.  Anggota kelompok sangat antusias untuk membuat  produk olahan hasil pertanian komoditas Tanaman Pangan.