Pengambilan Ubinan Cabai Rawit di Kelompok Tani Cakra Sakti Desa Pakisan

Sebagai komoditas strategis hortikultura, prospek cabai rawit lokal pakisan sangat menggiurkan. Respon pasar terhadap produksi cabai lokal pakisan juga relatif positif, dari segi fisik cabai rawit Pakisan berbeda dengan cabai rawit dari daerah lain. Ketika cabai rawit lokal pakisan disandingkan dengan jenis cabai rawit lainnya akan terlihat perbedaannya. Dari segi bentuk buah cabai rawit pakisan relatif lebih panjang daripada cabai rawit lainnya, ukurannya sekitar 5 - 8 sentimeter. Selain itu daging buahnya pun cenderung lebih tebal, cabai yang siap panen akan memiliki warna cerah dan lebih mencolok dari cabai rawit lain, tentunya rasa pedas yang dihasilkan dari buah cabai ini juga tidak kalah. Hal-hal inilah yang menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen, terutama Masyarakat Buleleng.

            Sebagai salah satu upaya untuk memperoleh informasi tentang produksi cabai rawit lokal pakisan, maka pada hari Kamis 29 Agustus 2024 PPL Wilbin Pakisan bersama dengan petani melaksanakan pengambilan ubinan yang berlokasi di lahan milik Made Restina, dengan luas tanam 0,15 Ha. Pengambilan ubinan bertujuan untuk membandingkan hasil produksi satu lahan dengan lahan yang lainnya dan bisa menjadi bahan informasi untuk evaluasi teknik budidaya kedepannya. Adapun hasil ubinan sementara cabai rawit yang diperoleh pada panen bulan ke 5 (152 hari setelah tanam) dengan frekuensi panen 5 hari sekali adalah sebagai berikut:
Petak ubinan          : 2.5 m x 2.5 m

Jarak tanam                        : 60 cm x 70 cm

Berat ubinan          : 0,68 kg

Produksi/ Ha         : 10,88 kw/ha

Penghitungan produksi pada lahan seluas 0,15 Ha dari panen pertama hingga saat ini adalah 369 kg. Hasil - hasil tersebut merupakan hasil perhitungan sementara, pengambilan ubinan dan penghitungan produksi akan terus dilakukan hingga panen terakhir untuk mendapatkan sebuah informasi yang utuh mengenai hasil produksi cabai rawit pada lahan tersebut.

Sementara ini kendala yang masih dihadapi oleh petani di Desa Pakisan adalah musim yang tidak bersahabat seperti angin kencang yang terjadi akhir-akhir ini, serta serangan organisme pengganggu tumbuhan. Pada tahun 2024 Poktan Cakra Sakti sudah mendapatkan kegiatan Sekolah Lapang – Good Agriculture Practices (GAP) yang didalamnya sudah diberikan informasi, pemahaman dan praktik lapangan secara langsung sebagai upaya strategis untuk mengatasi kendala-kendala budidaya dan pengendalian organisme pengganggu tumbuhan. Kedepannya diharapkan segala bentuk usaha peningkatan produksi tanaman cabai rawit pakisan dapat dilakukan dan dimanfaatkan secara maksimal untuk meningkatkan kesejahteraan petani cabai rawit di Desa Pakisan.

(BPP - Kubutambahan)