Monev Pengolahan Gula Aren di Kelompok Tani Aren Bima Dewa, Desa Pedawa

Kegiatan Bidang Perkebunan pada hari Senin, 17 April 2023 yaitu melakukan kegiatan monev pengolahan gula aren di Kelompok Tani Aren Bima Dewa, Desa Pedawa, Kecamatan Banjar. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Kepala Bidang Perkebunan, JF POPT Perkebunan beserta staff dan diterima oleh Ketut Arya Wirawan selaku ketua kelompok.

Kegiatan yang dilaksanakan berupa pemantauan pemanfaatan alat dan mesin pengolahan serta proses pembuatan olahan gula aren. Kelompok ini telah menghasilkan 3 olahan gula aren, diantaranya gula batok, gula semut dan gula batangan. Produk gula aren dipasarkan dengan merk dagang Gula Pedawa serta dijamin 100% gula aren murni. Pemasaran dilakukan secara offline maupun online di Marketplace serta dengan mengikuti pameran-pameran UMKM.

Secara umum diketahui bahwa kelompok selalu rutin memproduksi olahan gula aren. Dengan memanfaatkan sarana dan prasarana produksi yang ada diharapkan dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.

(Bidang Perkebunan)