VERIFIKASI DAN PENDAMPINGAN KORPORASI KOPI ROBUSTA DI DESA PUCAKSARI
Kegiatan Bidang Perkebunan hari Jumat, 10 Juni 2022 adalah verifikasi pelaksanaan survey korporasi kopi robusta di Desa Pucaksari. Kegiatan ini dilaksanakan di Balai Pertemuan Desa Pucaksari Kecamatan Busungbiu diterima oleh Perbekel Desa Pucaksari, dihadiri oleh Tim Perencanaan Ditjen Perkebunan Kementerian Pertanian, Kepala Bidang Perkebunan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali dan staf, Kepala Bidang Perkebunan Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng, Ketua Tim Survey Korporasi Kopi dari Dosen Fakultas Geografi UGM dan perwakilan mahasiswa, Substansi Produksi Perkebunan dan staf.
Kegiatan ini adalah merupakan review pelaksanaan survey data base korporasi kopi yang dilaksanakan dari tanggal 2 Juni s.d 9 Juni 2022 dimana petani dan lahan yang terdata adalah 123 petani dan 179 kebun di 5 kelompok yaitu klp tani Maju Anyar, klp tani Kutul Amerta Rahayu, klp tani Werti Sami Asih, klp tani Mekar Sari dan klp tani Sruti Tani Asih dan 3 Subak Abian yaitu SA. Pakang Aya, SA Mekar Sari dan SA Gunung Kutul yang nantinya akan langsung terinput di data base Perencanaan Ditjenbun Kementerian Pertanian melalui aplikasi Sicantik.
Selanjutnya dengan terbentuknya database korporasi kopi robusta di Kabupaten Buleleng, Desa Pucaksari menjadi sentra pengembangan kopi robusta yang didukung oleh desa lainnya yang menghasilkan kopi robusta. Dalam data yang terinput selain data luasan polygon masing-masing petani juga data produksi, potensi, alat pasca panen dan pengolahan, pemasaran serta permasalahan dari hulu sampai hilir dalam pengembangan kopi robusta. Ke depan setelah tercollectnya data base korporasi kopi robusta di Desa Pucaksari akan dikuatkan kelembagaannya berupa koperasi atau PT yang nantinya bekerjasama dengan offtaker dan eksportir sehingga rantai pasar bisa diperpendek untuk meningkatkan nilai tambah dan penghasilan petani disamping penyertaan modal untuk pengembangan usaha dari pihak perbankan.
