Perawatan dan Pemeliharaan tanaman cabai merupakan bagian dari penerapan Budidaya Tanaman yang baik, khususnya Tanaman Cabai Rawit Merah. Proses perawatan dan pemeliharaan yang dilaksanakan Oleh Tim Bid. Hortikultura Distan Buleleng saat ini yaitu: melaksanakan pemasangan ajir bambu, penyiraman dan aplikasi pengendalian OPT dengan menggunakan Insektisida (Samite135Ec+ Gandasil B). Saat ini tanaman cabai merah yang ditanam telah berumur 70 hst. Kondisi tanaman cabai saat ini sangat baik, telah memasuki fase generatip (berbunga). Proses perawatan dan pemeliharaan secara rutin wajib dilaksanakan agar tanaman cabai dapat tumbuh subur dan berproduksi secara maksimal.