WORKSHOP PETUGAS INFORMASI PASAR PRODUK HORTIKULTURA.

Workshop  Pemutahiran Data Informasi Pasar Produk Hortikultura dilaksanakan pada tanggal 16 -18 Oktober 2024, kegiatan ini dihadiri oleh Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura, Biro Perencanaan Kementan,Pusdstin Kementan,Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali, Petugas PIP Provinsi Bali, NTB, NTT, Maluku, Sulawesi Utara, Papua dan Papua Barat, Perwakilan Pasar Induk Kramat Jati, Pasar Induk Cibitung, Pasar Induk Tanah Tinggi serta Petugas PIP Kabupaten.Narasumber dari kegiatan worksop ini yaitu Prof. Dr.Ir. I Ketut Arnawa, MP yang menyampaikan materi mengenai Analisa dan Simulasi Forecasting Komoditas Hortikultura. Owner Balifood Industry menyampaikan mengenai hilirisasi produk pertanian, dimana sengan adanya hilirisasi ini dapat meningkatkan harga dari produk pertanian. Dari tim TPID Provinsi Bali menyampaikan mengenai pentingnya data dalam penanggulangan inflasi, manfaat penggunaan data harga untuk memprediksi tekanan inflasi serta mengidentifikasi sumber inflasi.