Rapat Penumbuhan P4S di Kelompok Tani Ternak Kerti Winangun Desa Bukti, Kecamatan Kubutambahan, Kabupaten Buleleng

Pada hari ini, Jumat, 3 Desember 2024, telah dilaksanakan rapat penumbuhan Pusat Pelatihan Pertanian dan Perdesaan Swadaya (P4S) di Kelompok Tani Ternak (KTT) Kerti Winangun, Desa Bukti, Kecamatan Kubutambahan, Kabupaten Buleleng. Rapat ini dihadiri oleh Kepala Bidang Penyuluhan, perwakilan BSIP Bali, DKPP Buleleng, manajemen dari Indonesia Power, Camat Kubutambahan, dan anggota Kelompok Tani Ternak. KTT Kerti Winangun sendiri telah terbentuk sejak tahun 2007 dan berfungsi sebagai pelaku utama dalam mengembangkan pertanian terintegrasi.

Dasar dari pembentukan P4S ini adalah rendahnya kapasitas SDM petani dalam mengakses teknologi dan pasar, serta tingginya rata-rata usia petani yang mencapai di atas 50 tahun. Melalui wadah P4S, diharapkan terjadi regenerasi dengan meningkatkan minat generasi muda terhadap pertanian. Bahkan, sebelumnya KTT ini pernah menjadi lokasi pembelajaran mahasiswa dari Malaysia dan Swiss terkait pertanian terintegrasi. P4S ini direncanakan tidak hanya menjadi pusat pelatihan dan penelitian, tetapi juga sebagai penyedia benih unggul, yang sejalan dengan target Kementerian Pertanian untuk memenuhi kebutuhan benih sebesar 90.000 ton pada tahun 2025.

Rapat membahas beberapa agenda utama, yaitu pembentukan P4S/Resort Center, penangkaran benih, sosialisasi ketahanan pangan dari DKPP, dan tata cara pembentukan P4S. Dinas Pertanian telah memberikan instrumen form yang akan diisi oleh KTT dan dikomunikasikan lebih lanjut ke BBPP Batu, yang memiliki kewenangan dalam menetapkan P4S di wilayah Provinsi Bali. Selain itu, direncanakan berbagai pelatihan seperti teknik tanpa olah tanah untuk tanaman cabai dan singkong, pembuatan biopestisida, penggunaan IoT untuk penyiraman skala kecil pada pisang, dan pengelolaan zero waste dalam sistem pertanian terintegrasi.

Ke depan, P4S ini akan menjadi bagian dari program Banana Smart Village Desa Bukti dengan sasaran pelaku utama seperti petani, sekolah, mahasiswa, dan masyarakat desa sekitar. Sebagai langkah awal, akan diadakan sosialisasi ke kampus-kampus seperti Undiksha, IPB, dan ITB, serta pembuatan rencana kerja tahunan. Dengan mesin pendukung yang telah lengkap, termasuk mesin penepung, diharapkan keberadaan P4S ini dapat meningkatkan kapasitas petani, mendukung keberlanjutan lingkungan, dan memperkuat ketahanan pangan di wilayah Kabupaten Buleleng.