Rabu, 10 Februari 2021 telah dilaksanakan kegiatan pengambilan ubinan di salah satu dari lahan anggota Kelompok Tani Punggang Lestari, yang beralamat di Banjar Dinas Punggang Desa Kaliasem, Kecamatan Banjar, Buleleng.
Kegiatan ini dilaksanakan oleh Petugas Mantri Tani BPP Banjar yang di dampingi juga oleh PPL Wilayah Binaan Desa Kaliasem. Pada pengambilan ubinan ini petugas mencari tau hasil dari panen jagung milik petani, hasil yang didapat disesuaikan dengan metode yang ada sesuai dengan lahan.
Jagung yang di kembangkan oleh petani ini merupakan salah satu bantuan dari pemerintah dengan Varietas Umum Tiga. Jenis tanaman jagung ini sangat diminati oleh petani. Petani jagung di Desa Kaliasem ini memanfaatkan hasil panen jagung untuk kebutuhan pangan sehari-hari. Saat ini tepatnya di Desa Kaliasem, petani masih memanfaatkan jagung untuk makanan pokok pencampur nasi. Hal ini masih sangat jarang ditemukan di zaman modern ini, dengan harapan petani tetap bisa menanam jagung untuk kebutuhan pangan sehari-hari.
Mengonsumsi jagung baik untuk kesehatan, hal ini dapat dilihat dari kandungan nutrisinya. Jagung mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, dan sejumlah vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Download disini