Kegiatan pengolahan tanah bertujuan untuk menggemburkan tanah, membersihkan gulma yang tumbuh, memperbaiki aerasi dan drainasi tanah.
Kamis, 14 Januari 2021, di areal subak desa, desa alasangker, kecamatan buleleng. Subak desa merupakan salah satu subak yang ada di desa alasangker, yang memiliki luas lahan sawah 31 ha dan kali ini subak desa mendapatkan program pengembangan kawasan bawang merah. Bawang merah merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai jual tinggi, bermanfaat sebagai bumbu penyedap masakan, serta bahan obat tradisional.
Dengan kegiatan pengolahan tanah ini diharapkan dapat menunjang pertumbuhan dan perkembangan budidaya bawang merah.