Pembuatan Eco Enzyme di BPP Gerokgak: Mengolah Limbah Buah Menjadi Produk Bernilai
Gerokgak, 19 Agustus 2024 - Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Gerokgak kembali melaksanakan kegiatan inovatif dengan mengadakan kegiatan pembuatan eco enzyme. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan informasi dan melatih bagaimana cara mengolah limbah buah menjadi produk ramah lingkungan yang memiliki banyak manfaat.
Eco enzyme adalah cairan fermentasi yang terbuat dari bahan organik, terutama sisa-sisa buah, yang memiliki berbagai kegunaan, mulai dari pembersih rumah tangga hingga pupuk cair. Dalam kegiatan ini petugas pertanian diajarkan untuk memanfaatkan sisa buah-buahan yang sering terbuang percuma, mengubahnya menjadi produk bernilai tinggi dan bermanfaat bagi lingkungan.
Proses pembuatan eco enzyme ini cukup sederhana, namun memerlukan ketelitian dalam perbandingan bahan. Bahan utama yang digunakan adalah buah-buahan, molase (tetes tebu), dan air. Rasio yang diterapkan dalam pembuatan eco enzyme ini adalah 1:3:10, di mana satu bagian molase dicampur dengan tiga bagian buah-buahan dan sepuluh bagian air.
Dalam kegitan tersebut, dijelaskan tahap demi tahap proses pembuatan eco enzyme, mulai dari persiapan bahan, pencampuran, hingga fermentasi yang berlangsung selama tiga bulan. Hasil fermentasi ini kemudian akan menghasilkan cairan eco enzyme yang siap digunakan. Kegiatan pembuatan eco enzyme di BPP Gerokgak ini dilakukan dengan baik sehingga petugas pertanian diharapkan dapat memberikan ilmu tersebut ke pada para petani dan masyarakat yang sehingga dapat menerapkan ilmu yang diperoleh dalam kehidupan sehari-hari. Ini menjadi salah satu langkah konkret dalam upaya menjaga kelestarian lingkungan sambil memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat.
(BPP GEROKGAK)
