PEMBINAAN KACANG PANJANG DI SUBAK PENDEM DESA ALASANGKER KECAMATAN BULELENG

Subak Pendem yang berada di Desa Alasangker Kecamatan Buleleng Kabupaten Bulelng mempunyai luas sawah 53,8 ha dengan jumlah anggota subak  79 orang. Disaat kondisi lahan yang ketersediaan airnya terbatas untuk menanam padi, biasanya lahan tersebut dimanfaatkan untuk menanam komoditas hortikultura yang umur tanamannya semusim.

Kegiatan pembinaan terhadap petani terkait dengan kondisi sekarang, Bidang Hortikultura Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng bersama PPL wilbin Desa Alasangker pada hari Senin, tanggal 23 September 2024, mengunjungi salah satu anggota dari subak Pendem yaitu bapak Kadek Bagiada, dimana saat ini menanam komoditas hortikultura seluas 10 are yang terdiri dari : tanaman kacang panjang 4 are, mentimun 2 are, edamame 2 are dan tanaman jagung 2 are, hal ini dilakukan secara tumpang sari

Seperti diketahui tanaman kacang panjang merupakan sayuran hijau yang termasuk dalam keluarga kacang-kacangan yang berumur pendek, terdapat dua varietas kacang panjang yang sering dibudidayakan oleh petani yaitu kacang panjang putih dan hijau, panen pertama dilakukan saat tanaman berumur 40 sampai 50 hari dan bisa dilakukan berkali-kali sampai 10 hingga 15 kali panen, tergantung dari pemeliharaan yang dilakukan..

Budidaya tanaman kacang panjang terbilang cukup mudah, bahkan dapat dilakukan oleh pemula. cocok dibudidayakan hampir di semua tempat, baik dataran rendah maupun dataran tinggi. Namun kacang panjang akan tumbuh dengan optimal pada ketinggian 400 hingga 600 meter DPL dengan suhu 24°C sampai 35°C

Penanaman kacang panjang dengan jarak tanam antar lubang 70 x 30 cm, bedengan dengan lebar 100 sampai 120 cm, tinggi 30 hingga 50 cm dan panjang mengikuti kontur lahan, jarak antar bedengan untuk saluran drainase sekitar 40 sampai 50 cm.

Dalam budidaya penanaman kacang panjang ini, langkah awal adalah pengolahan lahan dengan menggunakan  pupuk dasar yaitu pupuk kandang. Pemeliharaan tanaman kacang panjang meliputi ;  penyiraman, pemupukan, penyiangan, perambatan, dan pengendalian hama maupun penyakit tanaman, jika dilakukan secara intensif tanaman kacang panjang bisa berumur satu tahun tetapi karena saat pemeliharaan tersebut, musim tanam padi sudah tiba sehingga umur tanaman tidak sampai satu tahun, kacang panjang umur 45 hst  sudah bisa dipanen dengan rentang panen setiap 2 hari sekali

Kunjungan dan pembinaan secara rutin yang dilakukan oleh PPL telah memberikan dampak pada anggota subak sehingga bisa meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani dan anggota keluarganya.

(Bidang Horti)