ALTERNATIF PENGGANTI PUPUK ANORGANIK UNTUK KOPI ARABICA ORGANIK
ALTERNATIF PENGGANTI PUPUK ANORGANIK UNTUK KOPI ARABICA ORGANIK
Oleh : Ketut Sumantia, PP.Ahli Distan Buleleng
Limbah kopi mulai melimpah di bulan Juni sd bulan September. Pada umumnya kebanyakan petani kurang paham dan kurang bisa mengolah limbah kulit kopi menjadi pupuk organik. Limbah kulit kopi sangat bagus jika dijadikan alternatif pengganti pupuk anorganik, karena manfaat dan kandungan yg ada dilimbah kulit kopi.
Pupuk organik limbah kulit kopi adalah pupuk yang berasal atau bahan dasarnya dari limbah hasil pengolahan kopi yang berupa kulit kopi yang pengolahannya dengan sistem olah basah. Limbah kulit kopi dijadikan pupuk organik dengan penambahan gula kelapa dan EM4 ( Efectiv Microorganisme), yang difermentasi selama 1 - 2 bulan.
Pupuk organik limbah kulit kopi yang terbentuk karena proses fermentasi dan dapat disimpan lama sampai 4-5 bulan. Sehingga petani saat musim hujan bisa melakukan pemupukan kopi dengan pupuk organik limbah kopi.[21:04, 7/20/2020] +62 877-6174-4600: ALTERNATIF PENGGANTI PUPUK ANORGANIK UNTUK KOPI ARABICA ORGANIK
Limbah kopi mulai melimpah di bulan Juni sd bulan September. Pada umumnya kebanyakan petani kurang paham dan kurang bisa mengolah limbah kulit kopi menjadi pupuk organik. Limbah kulit kopi sangat bagus jika dijadikan alternatif pengganti pupuk anorganik, karena manfaat dan kandungan yg ada dilimbah kulit kopi.
Pupuk organik limbah kulit kopi adalah pupuk yang berasal atau bahan dasarnya dari limbah hasil pengolahan kopi yang berupa kulit kopi yang pengolahannya dengan sistem olah basah. Limbah kulit kopi dijadikan pupuk organik dengan penambahan gula kelapa dan EM4 ( Efectiv Microorganisme), yang difermentasi selama 1 - 2 bulan.
Pupuk organik limbah kulit kopi yang terbentuk karena proses fermentasi dan dapat disimpan lama sampai 4-5 bulan. Sehingga petani saat musim hujan bisa melakukan pemupukan kopi dengan pupuk organik limbah kopi.[21:04, 7/20/2020] +62 877-6174-4600: Kandungan yang ada pada limbah kulit kopi yaitu tanin, Pektin, Kafein, asam klorogenat, Asam Kofeat dan antosianin.
Proses pembuatan pupuk organik adalah proses dekomposisi bahan organik limbah kulit kopi secara fermentasi aerobic dengan bantuan Microorganisme.
Tahap Pembuatan Pupuk Organik Limbah kulit kopi.Alat yang dibutuhkan:
(1)Timbangan untuk mengukur.
(2)Skop untuk mengaduk adonan
(3) Bsk/ terpal untuk tempat memproses pupuk limbah kopi.
(4) Plastik / terpal untuk alas dan penutup.
Bahan yang dibutuhkan :
(1) 600 kg limbah kulit kopi.
(2) 300 kg pupuk kandang.
(3) Satu kg gula aren.
(4) Em4 atau Tricoderma.
Langkah Kerja
1) Limbah kulit kopi+ pupuk kandang ditaruh diatas tetpal.
2) Gula dan EM 4 dirncerkan dengan 100 ltr air.
3) Adinan limbah kopi dan pupuk kandang ditumpuk setebal 20 cm, lanjut disiramkan campuran gula dan em4 dengan merata. Kemudian diatasnya taruh lagi limbah kulit kopi dan kotoran sapi, lanjut disiram lagi dengan cairan gula dan EM4 itu dampai rata. Demikian selanjutnya sanpai limbah kulit kopi habis dampai mencapai ketinggian 75 cm.
4) Kemudian tumpukan tadi diinkubasi/ diperam selama 1-2 bulan dengan ditutup dengan terpal.
5) Setiap 2 Minggu sekali adonan harus diaduk untuk mengatur suhunya. Jika kelihatan kering, sebaiknya diisi air untu menjaga kelembaban.
6) Jika proses pembuatan pupuk orgabik limbah kopi berjalan dengan sempurna dan di fermentasi selama 1-2 bulan, ditandai hasilnya tidak akan ada jamur dan baunya asam seperti tape.
7).Pupuk Organik limbah kopi bisa diaplikasikan langsungbkekebun kopi jika kelembaban udara mendukung. Jika tidak ada air, bisa disimpan, dan digunakan saat ada hujan.
8) Dosis penggunaanya untuk tanaman kopi yaitu 5 - 10 kg per pohon, ditaruh dilingkaran daun.
Demikian cara pembuatan pupuk limbah kopi. Sangat rugi jika limbah kulit kopi tidak dimanfaatkan menjadi pupuk organik. Dengan memanfaatkan limbah kulit kopi, sebagai alternatif pupuk organik, sudah berarti menciptakan kopi organik.Selamat mencoba...
