Teknis Budidaya Tanaman Ubi Kayu Dalam Meningkatkan Produktivitasnya

Tanaman ubi kayu adalah tanaman Pangan sebagai cadangan bahan makanan pokok selain beras. Tanaman ubi kayu  dimana hasil olahannya sangat luas bisa dilihat di pasar tradisional begitu juga sudah merambah ke Supermaket. Tanaman ubi kayu  bisa diolah dengan berbagai hasil olahan seperti kripik, tape, getuk,timus  campuran dalam pembuatan pentol bakso dan lain-lain.

Tanaman ubi kayu belum dibudidayakan secara luas di desa- desa karena banyak petani yang menganggap hasil panennya susah dipasarkan. Bahkan kalau dipasarkan harganya lebih rendah, selain itu alasan petani jarang budidaya ubi kayu yakni petani masih kesusahan untuk mengolah hasil panennya, kalau saja diusahakan dengan baik hasil bisa maksimal tidak jauh beda dengan hasil tanaman komoditas seperti tanaman perkebunan seperti kopi cengkeh dll  tanaman ubi kayu wajib dilestarikan karna komoditas tersebut sebagai cadangan bahan makanan selain beras sebagai makanan pokok yg lebih sehat di banding produk beras. 

Adapun teknis budidaya tanaman ubi kayu agar produksi melimpah yakni :

a. Persiapan lahan dilakukan pada musim kemarau seperti pengolahan tanah dengan tujuan tanah tidak lengket karna bikin padat disamping itu untuk pengolahan di musim kemarau mengurangi keasaman tanah juga untuk menekan gulma yg tumbuh. dan menekan hama

b. Pemilihan bibit ,dima yg dipilih batang yang sehat,  dimana batang yang dipilih sudah cukup tua ditandai tanaman ubikayu sudah berbuah bila dipanen umbi subah cukup besar biasanya seukuran lengan orang dewasa.

c. Penanaman   penanaman dilakukan bila sudah ada air dan dalam basahnya 25-30 cm dengan maksud mengurangi gangguan rayap dan mempercepat  tumbuhnya tunas

d. Sebelum di tanam bibit ubi harus dipotong secara terbalik, sebelum dipotong  batang ubi dilukai dengan maksud  tempat tumbuhnya akar yang nantinya terbetuknya umbi yg banyak.

e. Pemupukan dilakukan bila stek atau batang ubi sudah tumbuh  diberi pupuk urea sebanyak satu  Sendok  makan .untuk merangsang pertumbuhan tanaman sedangkan untuk pupuk NPK  Sudah diberikan sebelumnya saat pengolahan tanah terakhir dengan cara ditabur merata dengan dosis 300 kg /ha

Kemudian pemupukan kedua cukup dengan urea saja  pada umur  1,5 bulan dan bila ada stek ubi  yang tumbuh lebih dari 2 batang segera dibersihkan yang disisakan hanya dua batang yang sehat. Bila tanaman sudah berumur  9 bulan tanaman sudah siap dipanen dengan ditandai pohon sudah berbuah  dan pada biasanya dengan tanam sistim ini  hasil umbi sangat banyak  sehingga bisa meningkatkan hasil ditandai dengan umbi yang menumpuk di batangbawah biasa dalam satu pohon bisa menghasilkan 10 sampai 15 umbi per pohon.